民以食为天，食以安为先。食品安全与千家万户息息相关，为保障全县人民群众过上一个安乐祥和的节日，维护社会稳定和经济发展，全面打击生产经营假冒伪劣食品违法违规行为，保障公平竞争的市场秩序，切实维护广大人民群众身体健康和合法权益，防止重大食品安全事故发生，营造良好节日食品安全氛围。 2019年1月15日，盈江县人民政府副县长、县食安委主任唐健带队，组织县农业局、卫计局、市管局、公安局等单位开展春节前食品安全全暨农村假冒伪劣食品专项整治联合检查。
结合节日消费特点，紧紧围绕三个重点展开检查，即以餐饮具集中消毒单位、铒丝米线加工小作坊、超市、餐馆、水产养殖户、食品加工企业、企业单位食堂、学生营养餐供餐单位为重点检查单位；以米面、铒丝米线、蔬菜、糖果、肉类、茶、酒类、乳制品、水产品、食用油等节日旺销食品为重点检查品种；以非法添加和滥用食品添加剂、回收食品作为食品原料生产食品、生产经营有毒有害肉及肉制品、废弃油脂回流餐桌以及旅游市场餐饮服务质量、生产经营行为是否规范、索证索票是否到位、进货查验责任是否落实、生产经营记录是否健全等为重点检查内容。
检查中，联合检查组查看了各食品及相关产品生产经营单位食品安全各类台账、内外环境卫生，了解和询问食品原料采购、加工制作、销售等各环节质量把控情况，查看了餐饮具消毒单位的清洗用水、洗涤剂、消毒把控和出厂检测等情况，检查了是否存在食品假冒、侵权“山寨”、食品假货、“三无”、劣质、超过保质期等违法违规情形。同时要求餐饮具消毒单位、养殖户和各食品生产经营单位、要严格把关、合法经营，做良心商家、做诚信卖家，用自己的言行切实维护公众舌尖上的安全。
通过开展此次联合检查，强化执法监管，进一步规范了我县食品生产经营市场，保证了食品的质量安全，维护消费者权益。
滇公网安备 53310002000505号
