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加大检疫监管力度 确保灾区人民群众吃上放心肉

浏览量:992   作者:yjzf  日期:2014/5/31

盈江“5.24”地震发生后,县畜牧兽医局高度重视灾区肉食品安全工作,立即抽调县动物卫生监督所2名执法人员赶赴灾区一线,协助卡场镇畜牧兽医站,积极采取“严把四关”的有力措施,有效开展动物检疫工作,确保灾区人民群众吃上“放心肉”、“安全肉”。

 

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一是严把生猪入场关,认真查证验物,《动物检疫合格证明》合格有效、证物相符、临床检查健康,方可入场,并回收《动物检疫合格证明》;二是严把宰前和宰后同步检疫关,屠宰前2小时内,严格按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”方法实施检查。宰后对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫;三是严把无害化处理关,对检疫不合格的动物及动物产品,严格按照无害化处理规定执行;四是严把活畜禽交易和鲜肉市场监管关,先后检查活畜禽交易和鲜肉市场6个次,出动执法人员34人次。

目前,累计发放宣传资料30份,共检疫生猪38头,“瘦肉精”抽检2头,地震死亡2头生猪均无害化处理。

 

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