部门联动 合力推进定点屠宰工作

9月18日下午，盈江县畜牧兽医局牵头组织与食品药品监督管理局在农场管委会会议室召开2014年生猪（牛）定点屠宰推进工作会，县畜牧兽医局、县食品药品监督管理局相关负责人15个乡（镇）畜牧兽医站站长、生猪（牛）定点屠宰场开办方、县城三个农贸市场开办方、屠商代表共69人参加了会议。

会议组织学习了《动物检疫管理办法》、《动物防疫条件审查办法》、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等相关办法。对屠宰环节病害猪无害化处理报表的规范填写，以及申报程序进行了重点培训，并制发了《盈江县畜牧兽医局定点屠宰场（点）管理制度》。

会议要求：一是要加大查处未持有《动物防疫条件合格证》、《生猪屠宰证》而存在屠宰行为的非法窝点的力度，严厉打击私屠滥宰的行为；二是农贸市场开办方要设置专门销售公猪肉、母猪肉的摊位，让消费者明白消费；三是未建立定点屠宰场（点）的6个乡（镇），需乡（镇）人民政府出台相关文件，才能开展市场检疫；四是定点屠宰场（点）、农贸市场必须配备无害化处理设施；五是鲜肉经营从业人员必须持有健康证；六是行业人员要依法依规从业，合法经营、诚信经营。