旧城镇：严把“节前关”，守好“安全线”为健康祥和春节保驾护航

为进一步做好春节期间食品安全监管工作，广泛宣传食品安全知识，增强群众食品安全意识，全力守护群众“舌尖上的安全”。近日，旧城镇组织镇派出所、市场监管七所、安监办、畜牧站和消防等工作人员对镇域内农贸市场、“九小场所”进行了安全生产、消防安全和食品安全进行监督检查，全面排查安全生产中的隐患问题和食品安全中的隐患问题并督促整改落实。

守好群众“入口关”。主要围绕旧城辖区内大中小超市、餐饮店、旧城农贸市场和旧城周末街等进行检查，重点对市场上售卖的肉类、蔬菜、水果及散装食品等作监督检查，着重关注热销食品的包装、标识、生产日期、保质期及储存条件是否符合要求，杜绝销售“三无”和过期变质食品。

紧盯消防“重点角”。主要针对辖区餐饮经营场所、KTV、宾馆酒店、烟花爆竹店、天然气销售店等在内的“九小场所”进行了深入检查。主要检查厨房的卫生状况、食材的储存、加工和用火用电、消防实施等多方面是否符合规范，并积极向商户宣传食品安全法律法规和用火用电及消防安全等知识，提醒他们增强行业自律意识和安全意识。在把关食品安全方面，要求经营场所定期清点货物，及时清理过期食品，确保所售食品的质量安全。在把关消防安全隐患方面，要求九小场所仔细排查老化线路，禁止高负荷使用电器和违规使用天然气罐，禁止烟花爆竹零售店超重量、超量屯货在密闭空间中，烟花爆竹店内保持通风透气，并且在安全范围内做好“禁止燃放烟花爆竹”标识提示。同时，现场还重点查看了烟花爆竹存放点周围是否存在易燃隐患，安全设置条件是否符合要求，是否存在销售“三无”烟花爆竹的违法行为。

检查过程中发现的安全隐患问题已及时告知场所负责人，并督促限时整改。通过此次节前安全检查，强化了商家安全主体责任，规范了市场经营秩序。今后，旧城镇将继续加大食品安全工作力度，完善工作机制，强化监管措施，引导经营主体增强守法经营意识，严格落实主体责任，共同营造安全、和谐的市场环境。