德宏州召开加强食物中毒防控工作视频会

为进一步统一思想、强化认识，压实责任链条，做细做实食物中毒防控各项工作，确保人民群众的饮食安全。7月3日上午，德宏州召开2024年加强食物中毒防控工作视频会。

会上，州卫生健康委副主任张兴昌通报了2023年以来全州监测上报食源性疾病起数，并就发病时间、地区、场所以及导致中毒的原因进行详细的剖析，查找分析防控工作中存在问题及形势，对2024年食物中毒防控工作进行部署。州政府食安办副主任、州市场监管局副局长向阳就加强食物中毒防控工作进行强调。

会议指出，各级各部门要深刻领会和认真落实党中央、国务院关于食品安全工作的重大决策部署，始终坚持人民至上、生命至上，以“时时放心不下”的责任感，全面加强食物中毒防控工作，坚决遏制重特大事故发生。

会议要求，各县市要按照《2024年云南省野生菌中毒风险分级预警和防控工作建议》，加强本地野生菌中毒事件的特点和规律分析，把有毒野生菌、煮食毒性中药材以及中药材泡酒作为重点宣传内容，用好传统宣传手段，创新媒体宣传，推动中毒防控宣传“乡不漏村、村不漏户、户不漏人”，营造人人知晓、人人参与的良好氛围。

会议强调，要持续抓实校园食品安全、集中用餐单位食品安全专项整治以及散装白酒质量安全提升，督促食品生产经营单位认真履行主体责任，严防因管理不善造成的食物中毒事件发生。要加强应急值守，做好应急处置和舆情监测，不断织密织牢食品安全“防护网”，抓好食物中毒防控各项工作，确保人民群众身体健康和生命安全。

会议以视频形式开到县市，州政府食安办、州食安委相关成员单位、州机关事务管理局、州疾控中心、州人民医院、州中医医院、德宏师专、德宏职业学院、州检验检测院等部门负责人，各县市政府分管领导、食安委相关部门负责人以及市场监管所、哨点医院负责人等参加会议。