铜壁关乡开展2022年“五一”食品安全检查工作

4月29日，为保证我乡“五一”节日期间的繁荣稳定，防止食物中毒和食源性疾病的发生，确保广大群众过一个欢乐祥和的节日，铜壁关乡食安办工作人员对全乡食品生产经营单位及商店进行“五一”前节日市场食品安全进行检查。

“五一”将至，为进一步落实食品安全监管责任，扎实做好节日期间食品安全监管工作，铜壁关乡食安办对全乡食品生产经营单位及商店销售的大米、食用油、糕点、酒类等食品进行了拉网式的检查,未发现过期、霉变食品。对个别百货店食品与非食品混合存放的现象令其当场纠正，同时对食品经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》，使食品经营户依法经营，坚决杜绝假冒伪劣食品进入市场;要求相关食品经营者做好食品安全自查自纠工作，保障五一节假日期间的食品安全，保障人民群众舌尖上的安全。

与此同时，铜壁关乡食安办工作人员表示：菌香飘飘，食馆负责人要不买卖不熟悉的野生菌，不把毒性中药材（草乌附子、大烟壳、大烟籽、大烟苗等）当做食品出售、不销售、饮用自制野生动物泡酒，如有食品中毒情况，请及时拨打卫生院电话：0692-8975513、乡人民政府电话：0692-8975510。相关食品经营者做好食品安全自查自纠工作，保障五一节假日期间的食品安全，努力营造安全放心的市场消费环境，保障人民群众舌尖上的安全，确保人民群众过一个欢乐、祥和的节日。