江县市场监督管理局组织召开盈江推进爱国卫生（净餐馆）专项行动工

为认真贯彻落实习近平总书记关于新时代爱国卫生运动重要指示精神和省、州、县推进爱国卫生运动工作部署，全面改善餐饮服务单位就餐环境和食品安全状况，切实保障人民群众身体健康和饮食安全，落实“不达标就整改，不整改就严处”的工作要求，2020年9月1日下午，盈江县市场监督管理局按照省局分批推进的工作步骤，组织平原城区中型以上餐饮单位召开盈江县推进爱国卫生（净餐馆）专项行动工作会，共68家餐饮单位参加了此次会议。

会议首先，由县市场监督管理局党组成员、副局长许浩同志领学《餐饮服务环境卫生全改善行动实施方案》，就“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范”七个达标内容进行了讲解；并领学了《云南省餐饮服务环境卫生全改善行动考核评审细则》，对细则中涉及65项内容、分值、评分要求进行逐项解读，特别对10项关键项进行重点解读，还对细则中涉及各餐饮单位要建立的7个台账进行了强调（台账由县市场监督管理局根据相关法律法规制作，并发放到参会人员手中）。随后，由县市场监督管理局监管一所所长尹生江宣读《盈江县推进爱国卫生（净餐馆）专项行动告知书》，让各餐饮业主对推进爱国卫生（净餐馆）专项行动工作有了进一步了解。最后，许浩副局长对下步工作进行安排布署，明确了达标验收完成时间，并对各餐饮业主的提问进行了耐心细致解答。

通过此次工作会，让各餐饮业主明白推进爱国卫生（净餐馆）专项行动工作重要性和必要性，为实现盈江县餐饮单位周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”，确保群众餐饮消费放心、安心、舒心提供了基础保障。