“食”刻守护 安全相伴—昔马镇开展校园食品安全检查活动

为切实保障广大师生的饮食安全，护航每一餐。10月22日，昔马镇联合相关部门对辖区学校食堂开展食品安全检查工作，为校园食品安全保驾护航。

此次检查，工作人员重点检查了食堂使用的肉类、蔬菜等食品的贮存条件和感官性状，并对学校食品供应商资质是否合法、采购渠道是否规范进行了查验；还对食堂环境卫生、“三防”设施、加工操作、食品留样设施、餐饮具消毒是否规范等情况进行了检查，并仔细翻阅食堂食材入库、消毒记录等台账。同时督促学校落实各项食品安全管理措施，落实主体责任，加强日常管理，及时发现并消除食品安全隐患，有效降低食品安全风险，保障师生饮食安全。

下一步，昔马镇将进一步加强部门联动，加大监督检查力度，持续对辖区学校食品安全风险隐患全覆盖排查，确保师生用餐安全，让学生安心、家长放心。